Colaboradores/as

Nome Publicacións
Ferreira González, Vicente 69
Fernández Zurbano, Purificación 65
Valentin, Dominique 32
Avizcuri Inac, José Miguel 17
Fuente Blanco, Arancha de la 15
Campo, Eva 14
Ferrero del Teso, Sara 13
Ballester, Jordi 11
Dizy Soto, Marta María Inés 10
González Hernández, Marivel 9
Echávarri Granado, José Federico 6
Cacho Palomar, Juan 6
Escudero Carra, Ana 6
Franco Luesma, Ernesto 6
Peyron, Dominique 5
Menéndez Menéndez, Cristina 5
Alegre, Yohanna 5
Arias Pérez, Ignacio 5
Hernández Orte, Purificación 4
Culleré Varea, Laura 4
Gonzalo Diago, Ana 4
Suárez de Diego, Alejandro 4
Escudero Alcántara, Adrián 3
Provedo, Ignacio 3
Tao, Yong-Sheng 3
Manso, Cristina 3
Herrero Piedrafita, Paula 3
Mattivi, F. 2
Hernández Álamos, María del Mar 2
Vaquero Fernández, Luis 2
Martín López, Celia 2
Frías Gil, Nora 2
Durán, Javier 2
Hernández, María del Mar 2
Parga-Dans, Eva 2
Bueno, Mónica 2
Manso Martínez, Cristina 2
Ferreira, V. 2
Ayala Zurbano, Fernando 1
Préstamo, Guadalupe 1
Peñas Pozo, Elena 1
Ferreira, V. 1
Peña, Cristina 1
Soldevilla Armas, Alberto 1
Tena Vázquez de la Torre, María Teresa 1
Astrain, J. 1
Ayestarán Iturbe, Belén 1
Guadalupe Mínguez, Zenaida 1
Tena, María Teresa 1
Heras Manso, José María 1
Ferreira González, Chelo 1
Waterhouse, A. L. 1
González Hernández, María Isabel 1
Sutan, Angela 1
Alonso González, Pablo 1
Palacios García, Antonio Tomás 1
Domínguez Vidal, Ana 1
Baron, C. 1
Balda Manzanos, Pedro José 1
González Hernández, M. 1
González García, Ramón 1
Ayora-Cañada, María José 1
Curiel Gámiz, José Antonio 1
Morales Calvo, Pilar 1
Heeschen, Christopher 1
Tronchoni León, Jordi 1
Fernández Ruiz, M. Carmen 1
Hernández, M. M. 1
Lacau, Blanca 1
Fernández, Purificación 1
Marrufo-Curtido, Almudena 1
Romero, Miguel 1
Dario, Pascual 1
Díaz, David 1
Watrelot, A.A. 1
Cantu, A. 1
Arias Perez, I. 1
Escudero, A. 1

Centros de investigación das persoas colaboradoras

Nome Tipo País Publicacións
Universidad de Zaragoza Universidade España 59
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino Centro de Investigacións España 52
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation Centro de Investigacións Francia 23
University of Burgundy Universidade Francia 8
University of Adelaide Universidade Australia 5
Institut National de la Recherche Agronomique Centro de Investigacións Francia 3
Universidad Nacional de Moquegua Universidade Perú 3
Instituto de Productos Naturales y Agrobiología Centro de Investigacións España 2
Universidad de Jaén Universidade España 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigacións España 1
Vienna University of Technology Universidade Austria 1
Université de Toulouse Universidade Francia 1
University of Trento Universidade Italia 1
University of California, Davis Universidade Estados Unidos de América 1
Universidade Estadual de Campinas Universidade Brasil 1
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Centro de Investigacións Arxentina 1