Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
Ferreira González, Vicente 69
Fernández Zurbano, Purificación 65
Valentin, Dominique 32
Avizcuri Inac, José Miguel 17
Fuente Blanco, Arancha de la 15
Campo, Eva 14
Ferrero del Teso, Sara 13
Ballester, Jordi 11
Dizy Soto, Marta María Inés 10
González Hernández, Marivel 9
Echávarri Granado, José Federico 6
Cacho Palomar, Juan 6
Escudero Carra, Ana 6
Franco Luesma, Ernesto 6
Peyron, Dominique 5
Menéndez Menéndez, Cristina 5
Alegre, Yohanna 5
Arias Pérez, Ignacio 5
Hernández Orte, Purificación 4
Culleré Varea, Laura 4
Gonzalo Diago, Ana 4
Suárez de Diego, Alejandro 4
Escudero Alcántara, Adrián 3
Provedo, Ignacio 3
Tao, Yong-Sheng 3
Manso, Cristina 3
Herrero Piedrafita, Paula 3
Mattivi, F. 2
Hernández Álamos, María del Mar 2
Vaquero Fernández, Luis 2
Martín López, Celia 2
Frías Gil, Nora 2
Durán, Javier 2
Hernández, María del Mar 2
Parga-Dans, Eva 2
Bueno, Mónica 2
Manso Martínez, Cristina 2
Ferreira, V. 2
Ayala Zurbano, Fernando 1
Préstamo, Guadalupe 1
Peñas Pozo, Elena 1
Ferreira, V. 1
Peña, Cristina 1
Soldevilla Armas, Alberto 1
Tena Vázquez de la Torre, María Teresa 1
Astrain, J. 1
Ayestarán Iturbe, Belén 1
Guadalupe Mínguez, Zenaida 1
Tena, María Teresa 1
Heras Manso, José María 1
Ferreira González, Chelo 1
Waterhouse, A. L. 1
González Hernández, María Isabel 1
Sutan, Angela 1
Alonso González, Pablo 1
Palacios García, Antonio Tomás 1
Domínguez Vidal, Ana 1
Baron, C. 1
Balda Manzanos, Pedro José 1
González Hernández, M. 1
González García, Ramón 1
Ayora-Cañada, María José 1
Curiel Gámiz, José Antonio 1
Morales Calvo, Pilar 1
Heeschen, Christopher 1
Tronchoni León, Jordi 1
Fernández Ruiz, M. Carmen 1
Hernández, M. M. 1
Lacau, Blanca 1
Fernández, Purificación 1
Marrufo-Curtido, Almudena 1
Romero, Miguel 1
Dario, Pascual 1
Díaz, David 1
Watrelot, A.A. 1
Cantu, A. 1
Arias Perez, I. 1
Escudero, A. 1

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Universidad de Zaragoza Universidad España 59
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino Centro de Investigación España 52
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation Centro de Investigación Francia 23
University of Burgundy Universidad Francia 8
University of Adelaide Universidad Australia 5
Institut National de la Recherche Agronomique Centro de Investigación Francia 3
Universidad Nacional de Moquegua Universidad Perú 3
Instituto de Productos Naturales y Agrobiología Centro de Investigación España 2
Universidad de Jaén Universidad España 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigación España 1
Vienna University of Technology Universidad Austria 1
Université de Toulouse Universidad Francia 1
University of Trento Universidad Italia 1
University of California, Davis Universidad Estados Unidos 1
Universidade Estadual de Campinas Universidad Brasil 1
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Centro de Investigación Argentina 1