Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
Fernández Zurbano, Purificación 14
Sáenz Navajas, María Pilar 10
Dizy Soto, Marta María Inés 9
Avizcuri Inac, José Miguel 9
Ferreira González, Vicente 7
Gonzalo Diago, Ana 5
Alonso González, Pablo 2
Campo, Eva 2
Frías Gil, Nora 2
Durán, Javier 2
Parga-Dans, Eva 2
Echávarri Granado, José Federico 1
Ballester, Jordi 1
Peña, Cristina 1
Cacho Palomar, Juan 1
Martínez Ruiz, Rodrigo 1
Vaquero Fernández, Luis 1
Valentin, Dominique 1
Tao, Yong-Sheng 1
Rosáenz Oroz, Daniel 1
Bueno, Mónica 1

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino Centro de Investigación España 8
Universidad de Zaragoza Universidad España 5
Instituto de Productos Naturales y Agrobiología Centro de Investigación España 2
University of Burgundy Universidad Francia 2
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation Centro de Investigación Francia 2