Belén
Ayestarán Iturbe
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Fachbereich: Agricultura y Alimentación
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Forschungsgruppe: Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico
Email: belen.ayestaran@unirioja.es
Doktorin von der Universidad Pública de Navarra mit der Dissertation Influencia de los pretratamientos de clarificación en el contenido nitrogenado de mostos y vinos alcoholes superiores en vinos 1995. unter der Leitung von Dr. Carmen Ancín Azpilicueta, Dr. Julián Garrido Segovia.