![Foto de Marta María Inés](/img/uploaded/85D3EE51B6EABE31DE6A6B485603533F.jpg)
Marta María Inés
Dizy Soto
INVESTIGADORA EN FORMACIÓN
Department: Agriculture and Food
Area: Biochemistry and Molecular Biology
Research group: Laboratorio de Análisis Sensorial, Calidad de Alimentos y Agricultura Sostenible
Email: marta.dizy@unirioja.es
Doctor by the Universidad Autónoma de Madrid with the thesis Estudio comparado de vinos obtenidos por fermentación espontanea e inducida, en presencia y en ausencia de anhidrido sulfuroso 1993. Supervised by Dr. María Carmen Polo Sánchez.