Fachbereich: Agricultura y Alimentación

Bereich: Biochemie und Molekularbiologie

Forschungsgruppe: Laboratorio de Análisis Sensorial, Calidad de Alimentos y Agricultura Sostenible

Email: marta.dizy@unirioja.es

Doktorin von der Universidad Autónoma de Madrid mit der Dissertation Estudio comparado de vinos obtenidos por fermentación espontanea e inducida, en presencia y en ausencia de anhidrido sulfuroso 1993. unter der Leitung von Dr. María Carmen Polo Sánchez.