Fernanda
Ruiz Larrea
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Département: Agricultura y Alimentación
Domaine: Bioquímica y Biología Molecular
Groupe de recherche: Biotecnología Enológica y Microbiana
Email: fernanda.ruiz@unirioja.es
Docteure à l Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea avec la thèse Triglicérido lipasas del hepatocito de rata 1984. Dirigée par Dr/a. Concepción Rodríguez Fernández.