Fachbereich: Agricultura y Alimentación

Bereich: Biochemie und Molekularbiologie

Forschungsgruppe: Biotecnología Enológica y Microbiana

Email: fernanda.ruiz@unirioja.es

Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Triglicérido lipasas del hepatocito de rata 1984. unter der Leitung von Dr. Concepción Rodríguez Fernández.