Fernanda
Ruiz Larrea
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Saila: Agricultura y Alimentación
Eremua: Biokimika eta Biologia Molekularra
Ikerketa taldea: Biotecnología Enológica y Microbiana
E-maila: fernanda.ruiz@unirioja.es
Doctora por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Triglicérido lipasas del hepatocito de rata 1984. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Concepción Rodríguez Fernández.