Departamento: Agricultura y Alimentación

Área: Bioquímica e Bioloxía Molecular

Grupo de investigación: Biotecnología Enológica y Microbiana

Correo el.: fernanda.ruiz@unirioja.es

Doutora pola Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea coa tese Triglicérido lipasas del hepatocito de rata 1984. Dirixida por Dr/a. Concepción Rodríguez Fernández.