Publications by the researcher in collaboration with Javier Portu Reinares (47)

2023

  1. Acolchados orgánicos como alternativa ecológica para controlar las malas hierbas en el viñedo

    La Semana vitivinícola, Núm. 3651, pp. 1797-1800

  2. Carbonic maceration vinification: A tool for wine alcohol reduction

    Food Chemistry, Vol. 426

  3. Characterization of the color parameters and monomeric phenolic composition of ‘Tempranillo’ and ‘Graciano’ wines made by carbonic maceration

    Food Chemistry, Vol. 406

  4. How organic mulches affect spontaneous weed vegetation and soil properties

    IOBC - WPRS Meeting of the Working Group

  5. The organic mulches in vineyards exerted an influence on spontaneous weed cover and plant biodiversity

    European Journal of Agronomy, Vol. 151

2022

  1. Evaluación de la aplicación de etefón sobre la maduración y la calidad de la uva de "Tempranillo Blanco"

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña

  2. How Rootstocks Impact the Scion Vigour and Vine Performance of Vitis vinifera L. cv. Tempranillo

    Australian Journal of Grape and Wine Research, Vol. 2022, pp. 1-16

  3. Influencia del factor edad del viñedo sobre la absorción mineral del cv. Tempranillo

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña

  4. Influencia del factor portainjerto sobre la absorción mineral del cv. Tempranillo

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña

2021

  1. Aplicación de etefón como estrategia para ajustar la madurez tecnológica y fenólica de la uva

    La Semana vitivinícola, Núm. 3605, pp. 2036-2040

  2. Aplicación de etefón como estrategia para ajustar la madurez tecnológica y fenólica de la uva

    La Semana vitivinícola, Núm. 3603, pp. 1852-1857

  3. Ethephon foliar application: Impact on the phenolic and technological Tempranillo grapes maturity

    Journal of Food Science, Vol. 86, Núm. 3, pp. 803-812

2020

  1. Influence of the carbonic maceration winemaking method on the physicochemical, colour, aromatic and microbiological features of tempranillo red wines

    Food Chemistry, Vol. 319

2019

  1. Effect of the sequential inoculation of non-saccharomyces/Saccharomyceson the anthocyans and stilbenes composition of tempranillo wines

    Frontiers in Microbiology, Vol. 10, Núm. APR

  2. Foliar application of nitrogenous compounds and elicitors to Tempranillo grapevines: Microbiological implications

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 17, Núm. 2

  3. Pulsed Electric Field treatment after malolactic fermentation of Tempranillo Rioja wines: Influence on microbial, physicochemical and sensorial quality

    Innovative Food Science and Emerging Technologies

2018

  1. Aplicación foliar de elicitores y compuestos nitrogenados como estrategia para mejorar la composición fenólica de la uva y del vino

    Aplicación foliar de elicitores y compuestos nitrogenados como estrategia para mejorar la composición fenólica de la uva y del vino

  2. Efecto de la aplicación de un antibotrítico biológico sobre la microbiota y la calidad de la uva y del vino

    La Semana vitivinícola, Núm. 3533, pp. 2185-2188

  3. Efecto de la aplicación de un antibotrítico biológico sobre la microbiota y la calidad de la uva y del vino

    La Semana vitivinícola, Núm. 3531, pp. 1989-1992

  4. Evaluating a preventive biological control agent applied on grapevines against Botrytis cinerea and its influence on winemaking

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 98, Núm. 12, pp. 4517-4526