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Isabel
López Alfaro
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Département: Agricultura y Alimentación
Domaine: Tecnología de Alimentos
Groupe de recherche: Gestión y Control de las Vinificaciones
Groupe de recherche: Projects, Plasma and Machine Learning
Email: isabel.lopez@unirioja.es
Docteure à l Universidad de La Rioja avec la thèse Detección y control por técnicas de la biología molecular de bacterias lácticas autóctonas responsables de la fermentación maloláctica en vinos D.O.Ca Rioja 2004. Dirigée par Dra. Fernanda Ruiz Larrea, Dra. Carmen Torres Manrique.