Isabel
López Alfaro
PROFESORA CONTRATADA INTERINA
Fachbereich: Agricultura y Alimentación
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Forschungsgruppe: Gestión y Control de las Vinificaciones
Forschungsgruppe: Projects, Plasma and Machine Learning
Email: isabel.lopez@unirioja.es
Doktorin von der Universidad de La Rioja mit der Dissertation Detección y control por técnicas de la biología molecular de bacterias lácticas autóctonas responsables de la fermentación maloláctica en vinos D.O.Ca Rioja 2004. unter der Leitung von Dr. Fernanda Ruiz Larrea, Dr. Carmen Torres Manrique.