Ana Rosa
Gutiérrez Viguera
Catedrática de Universidad
Department: Agriculture and Food
Programas de doctorado: Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad
Area: Food Technology
Research group: GESVIN Gestión y Control de las Vinificaciones
Email: ana-rosa.gutierrez@unirioja.es
Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Selección de levaduras vínicas en la Denominación de Origen Rioja 1994. Supervised by Dr. María Jesús Sevilla García.