Fachbereich: Agricultura y Alimentación

Bereich: Lebensmitteltechnologie

Forschungsgruppe: Gestión y Control de las Vinificaciones

Email: ana-rosa.gutierrez@unirioja.es

Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Selección de levaduras vínicas en la Denominación de Origen Rioja 1994. unter der Leitung von Dr. María Jesús Sevilla García.