Publications by the researcher in collaboration with Lucía González Arenzana (37)

2022

  1. Evaluación de la aplicación de etefón sobre la maduración y la calidad de la uva de "Tempranillo Blanco"

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña

2017

  1. Impact of pulsed electric field treatment on must and wine quality

    Handbook of Electroporation (Springer), pp. 2391-2406

  2. Phenylalanine and urea foliar application: Effect on grape and must microbiota

    International Journal of Food Microbiology, Vol. 245, pp. 88-97