María Pilar
Santamaría Aquilué
Forschungsgruppe: Gestión y Control de las Vinificaciones
Email: maria-pilar.santamaria@unirioja.es
Doktorin von der Universidad de La Rioja mit der Dissertation Ecología de la fermentación alcohólica en la D.O.C. Rioja selección de levaduras para la elaboración de vinos tintos 2009. unter der Leitung von Dr. Ana Rosa Gutiérrez Viguera.