María Pilar
Santamaría Aquilué
Tesis doctoral
Tesis dirigidas (2)
Tribunales de tesis (3)
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Secretaria del tribunal
Caracterización de variedades tintas de vid (Vitis vinifera L.) de la D.O. Jumilla. Evolución de su composición durante la maduración y efecto en la calidad del vino. 2014Universidad de Castilla-La Mancha
Lara Fernández, José Félix
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Vocal del tribunal
Utilización de bloqueadores metabólicos y optimización de las condiciones de aplicación para la reducción del grado alcohólico en vinos elaborados a partir de uva procedente de zonas cálidas 2013Universidad Politécnica de Madrid
Vejarano Mantilla, Ricardo David
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Vocal del tribunal
Nuevos orígenes de la madera de roble para la crianza de vinos tintos de la D.O.C. Rioja 2012Universidad de La Rioja