Leticia
Martínez Lapuente
PROFESORA CONTRATADA INTERINA
Departamento: Agricultura y Alimentación
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Grupo de investigación: Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico
Correo el.: leticia.martinez@unirioja.es
Doutora pola Universidad de La Rioja coa tese Estudio químico-sensorial de vinos espumosos elaborados con variedades de uva tradicionales de vinos tranquilos 2015. Dirixida por Dra. Belén Ayestarán Iturbe, Dra. Zenaida Guadalupe Mínguez.