Département: Agricultura y Alimentación

Domaine: Tecnología de Alimentos

Groupe de recherche: Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico

Email: leticia.martinez@unirioja.es

Docteure à l Universidad de La Rioja avec la thèse Estudio químico-sensorial de vinos espumosos elaborados con variedades de uva tradicionales de vinos tranquilos 2015. Dirigée par Dra. Belén Ayestarán Iturbe, Dra. Zenaida Guadalupe Mínguez.