Departament: Agricultura y Alimentación

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Grup d'investigació: Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico

Correu: leticia.martinez@unirioja.es

Doctora per la Universidad de La Rioja amb la tesi Estudio químico-sensorial de vinos espumosos elaborados con variedades de uva tradicionales de vinos tranquilos 2015. Dirigida per Dra. Belén Ayestarán Iturbe, Dra. Zenaida Guadalupe Mínguez.