date_range Duración del 01 de enero de 2011 al 30 de abril de 2014 (40 meses)
euro 107.690,00 EUR

De ámbito Nacional.

Investigadores/as

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Capítulo de Libro

  1. Nitrogen metabolic profile of Lactococcus lactis subsp. cremoris strains under stress conditions 2014

    Industrial, medical and environmental applications of microorganisms. Current status and trends

  2. Resistencia al etanol de bacterias lácticas enológicas; formación de biofilm y acción antimicrobiana de la nisina 2013

    Nuevas perspectivas en Investigación vitivinícola

  3. Estudio de la abundancia y biodiversidad microbiológica en tierras de viñedo 2011

    Actualizaciones en investigación vitivinícola : XI Congreso Nacional de Investigación Enológica : celebrado del 1 al 3 de junio de 2011, en Jerez de la Frontera