Lorena
Díez Aldama
Investigadora en el periodo 2008-2012
Departamento: Agricultura y Alimentación
Doctora por la Universidad de La Rioja con la tesis Efecto de agentes enológicos y pediocina PA-1 sobre las bacterias lácticas del vino 2012. Dirigida por Dra. Fernanda Ruiz Larrea.