Lorena
Díez Aldama
Investigadora no período 2008-2012
Departamento: Agricultura y Alimentación
Doutora pola Universidad de La Rioja coa tese Efecto de agentes enológicos y pediocina PA-1 sobre las bacterias lácticas del vino 2012. Dirixida por Dra. Fernanda Ruiz Larrea.