Application of colloidal silver versus sulfur dioxide during vinification and storage of Tempranillo red wines

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Revista:
Australian Journal of Grape and Wine Research

ISSN: 1755-0238,  1322-7130

Año de publicación: 2014

Volumen: 20

Número: 1

Páginas: 51-61

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/AJGW.12050 GOOGLE SCHOLAR
Repositorio institucional: lock_openAcceso abierto Editor

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