Aromatic and sensory characterization of maturana blanca wines made with different technologies
- Naranjo, A.
- Martínez-Lapuente, L.
- Ayestarán, B.
- Guadalupe, Z.
- Pérez, I.
- Canals, C.
- Adell, E.
ISSN: 2306-5710
Ano de publicación: 2021
Volume: 7
Número: 1
Páxinas: 1-13
Tipo: Artigo