Detección y cuantificación de cepas "Brettanomyces bruxellensis" resistentes al sulfuroso
- Vincent Renouf
- Laetitia Etourneau
- Tommaso Nicolato
- Elvira Zaldívar
- Antonio Palacios
ISSN: 0037-184X
Ano de publicación: 2019
Título do exemplar: Anuario Técnico 2019
Número: 3557
Páxinas: 2107-2109
Tipo: Artigo