Caracterización químico-sensorial en vinos blancos y tintos del atributo mineralidad
- E. Zaldívar
- D. Molina
- A. Palacios
ISSN: 0037-184X
Année de publication: 2018
Titre de la publication: Anuario técnico 2018
Número: 3533
Pages: 2231-2237
Type: Article