Caracterización químico-sensorial en vinos blancos y tintos del atributo mineralidad
- E. Zaldívar
- D. Molina
- A. Palacios
ISSN: 0037-184X
Argitalpen urtea: 2018
Zenbakien izenburua: Anuario técnico 2018
Zenbakia: 3533
Orrialdeak: 2231-2237
Mota: Artikulua