PROYECTOS CAR
Proiektua ANGI2005/06 (2006) PLAN RIOJANO I+D
Seguridad microbiológica de la carne: control de Salmonera y listeria monocytogenes en carne de aves mediante la utilización de ácidos orgánicos y envasado en atmósferas modificadas.
date_range
Iraupena 2005(e)ko abendua-(a)k 03-(e)tik 2007(e)ko abendua-(a)k 31-(e)ra izan da
(25 months)
Amaitu
euro
30.200,00 EUR
Ikertzaileak
Elena
González Fandos
Arduraduna
