Saila: Agricultura y Alimentación

Doctora por la Universidad de La Rioja con la tesis Efecto de tratamientos de descontaminación y envasado en atmósferas modificadas en la seguridad microbiológica de la carne de pollo con especial referencia a Campylobacter jejuni 2012. Tesiaren zuzendaria Dra. Elena González Fandos.