Publicaciones en las que colabora con José Ignacio Fernández Fernández (12)

2022

  1. Estrategias de mejora genética para la obtención de vinos de baja graduación alcohólica

    Enoviticultura, Núm. 76

  2. Influence of elicitors application to Monastrell and Tempranillo vineyards on grape nitrogen composition over two vintages

    Oeno One, Vol. 56, Núm. 1, pp. 295-303

2021

  1. Efectos de nanopartículas dopadas con metiljasmonato sobre el perfil aromático de los vinos de monastrell

    Enología del siglo XXI, Núm. 5, pp. 8-14

2020

  1. Nuevas variedades procedentes de monastrell adaptadas a clima cálido. Cosechas 2016-2019

    Enología del siglo XXI, Núm. 4, pp. 36-46

2019

  1. Elicitores y maceración prefermentativa en frío. Herramientas para incrementar la calidad de los vinos

    IV Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (Eidum)

2018

  1. Mejora de la composición antociánica en híbridos intraspecíficos de Monastrell ("Vitis vinifera" L.)

    IX Congreso de Mejora Genética de Plantas: Murcia 2018 (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario), pp. 218-221

  2. Methyl jasmonate: effect on proanthocyanidin content in Monastrell and Tempranillo grapes and wines

    European Food Research and Technology, Vol. 244, Núm. 4, pp. 611-621

  3. Modificación de la pared cecular de diferentes variedades de vid mediante el uso de elicitores

    La Semana vitivinícola, Núm. 3533, pp. 2223-2226

  4. Modificación de la pared celular de diferentes variedades de vid mediante el uso de elicitores

    La Semana vitivinícola, Núm. 3513, pp. 267-270

  5. Phenolic characterization of Vitis vinifera intraspecific hybrids from Monastrell and their wines

    Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences

2017

  1. Elicitors used as a tool to increase stilbenes in grapes and wines

    Food Research International, Vol. 98, pp. 34-39

  2. Impact of phenylalanine and urea applications to Tempranillo and Monastrell vineyards on grape amino acid content during two consecutive vintages

    Food Research International, Vol. 102, pp. 451-457