Evolución de la composición aromática de los vinos de Tempranillo durante el proceso de envejecimientoIV Congreso Nacional de Enólogos

  1. Aznárez, Jesús
  2. Martínez García, Juana
  3. Bilbao Guerediaga, Aránzazu
  4. Suberviola Ripa, Julián
Revue:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Année de publication: 1999

Número: 2768

Pages: 2975-2980

Type: Article

D'autres publications dans: La Semana vitivinícola