Grupo de investigación: Gestión y Control de las Vinificaciones

Email: juana.martinez@unirioja.es

Doctora por la Universidad de La Rioja con la tesis Incidencia del origen de la madera de roble en la calidad de los vinos de tempranillo de la D. O. CA. Rioja durante la crianza en barrica 2004. Dirigida por Dra. Ana Rosa Gutiérrez Viguera.