Evolución de la composición aromática de los vinos de Tempranillo durante el proceso de envejecimientoIV Congreso Nacional de Enólogos

  1. Aznárez, Jesús
  2. Martínez García, Juana
  3. Bilbao Guerediaga, Aránzazu
  4. Suberviola Ripa, Julián
Journal:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Year of publication: 1999

Issue: 2768

Pages: 2975-2980

Type: Article

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