La producción y selección de caldos en Europa

  1. Jacques Blouin
  2. Mar Vilanova de la Torre trad.
Libro:
Debate Ourense 2000
  1. Fernández Martínez, Arturo (coord.)

Editorial: La Región ; Fundación Caixa Galicia

ISBN: 84-86868-03-3

Año de publicación: 2001

Páginas: 57-60

Tipo: Capítulo de Libro

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