La producción y selección de caldos en Europa

  1. Jacques Blouin
  2. Mar Vilanova de la Torre trad.
Book:
Debate Ourense 2000
  1. Fernández Martínez, Arturo (coord.)

Publisher: La Región ; Fundación Caixa Galicia

ISBN: 84-86868-03-3

Year of publication: 2001

Pages: 57-60

Type: Book chapter