Evolución de la presencia de Listeria monocytogenes en carne de pollo
Konferenzberichte:
XV Reunión Anual de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias
Verlag: Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentaria (SESAL)
Datum der Publikation: 2019
Kongress: XV Reunión Anual de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias. Alacant / Alicante 3 y 4 de octubre de 2019
Art: Konferenz-Beitrag