Influencia del color del vino en aspectos gustativos

  1. Antonio Tomás Palacios
  2. Isabel López-Alfaro
  3. Inmaculada Berrueco
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2016

Título del ejemplar: Anuario técnico 2016

Número: 3485

Páginas: 2230-2234

Tipo: Artículo

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