Influencia del color del vino en aspectos gustativos
- Antonio Tomás Palacios
- Isabel López-Alfaro
- Inmaculada Berrueco
ISSN: 0037-184X
Année de publication: 2016
Titre de la publication: Anuario técnico 2016
Número: 3485
Pages: 2230-2234
Type: Article
Revue:
La Semana vitivinícola