Caracterització organolèptica de vins mitjançant nous mètodes d'anàlisi descriptius
- Sáenz Navajas, María Pilar
- Cacho Palomar, Juan
ISSN: 0212-842X
Année de publication: 2015
Volumen: 32
Número: 102
Pages: 5-11
Type: Article
D'autres publications dans: ACE: revista d'enologia