Caracterització organolèptica de vins mitjançant nous mètodes d'anàlisi descriptius

  1. Sáenz Navajas, María Pilar
  2. Cacho Palomar, Juan
Zeitschrift:
ACE: revista d'enologia

ISSN: 0212-842X

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 32

Nummer: 102

Seiten: 5-11

Art: Artikel

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Andere Publikationen in: ACE: revista d'enologia

Fuente de los datos: Dialnet