Caracterització organolèptica de vins mitjançant nous mètodes d'anàlisi descriptius

  1. Sáenz Navajas, María Pilar
  2. Cacho Palomar, Juan
Aldizkaria:
ACE: revista d'enologia

ISSN: 0212-842X

Argitalpen urtea: 2015

Alea: 32

Zenbakia: 102

Orrialdeak: 5-11

Mota: Artikulua

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Beste argitalpen batzuk: ACE: revista d'enologia

Datuen iturria: Dialnet