"Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?
- Puente López, Víctor
- Soto, Fabiola
- Palacios García, Antonio Tomás
ISSN: 0037-184X
Argitalpen urtea: 2015
Zenbakien izenburua: Anuario Técnico 2015
Zenbakia: 3461
Orrialdeak: 2323-2326
Mota: Artikulua