"Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?
- Puente López, Víctor
- Soto, Fabiola
- Palacios García, Antonio Tomás
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2015
Titel der Ausgabe: Anuario Técnico 2015
Nummer: 3461
Seiten: 2323-2326
Art: Artikel