Criterios de utilizados en la actualidad para la clasificación de las levaduras vínicas
- Polo Sánchez, María Carmen
- Hidalgo, P.
- Dizy Soto, Marta
ISSN: 1131-799X
Datum der Publikation: 1992
Ausgabe: 32
Nummer: 2
Seiten: 117-129
Art: Artikel
ISSN: 1131-799X
Datum der Publikation: 1992
Ausgabe: 32
Nummer: 2
Seiten: 117-129
Art: Artikel