Evolución de los mohos en el ambiente de una bodega durante una campaña vitivinícola

  1. Susana Sanz
  2. Carmen Olarte
  3. Ana Rosa Gutiérrez
  4. Patrocinio Garijo
  5. Pilar Santamaría
  6. Rosa López
Buch:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Verlag: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Datum der Publikation: 2008

Seiten: 23

Kongress: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Art: Konferenz-Beitrag