Evolución de los mohos en el ambiente de una bodega durante una campaña vitivinícola

  1. Susana Sanz
  2. Carmen Olarte
  3. Ana Rosa Gutiérrez
  4. Patrocinio Garijo
  5. Pilar Santamaría
  6. Rosa López
Llibre:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Any de publicació: 2008

Pàgines: 23

Congrés: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Tipus: Aportació congrés