Department
Agriculture and Food
Books (3) Publications in which a researcher has participated
2010
-
Caracterización del queso de Cameros. Evolución de sus parámetros fisicoquímicos y microbiológicos durante su maduración
Universidad de La Rioja
-
Química del flavor del vino
Acribia
-
Ácaros depredadores de la familia Phytoseiidae en las plantas cultivadas
Ediciones Agrotécnicas