Universidad Pública de Navarra-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (33)

2023

  1. Combined Effect of High Hydrostatic Pressure, Sous-Vide Cooking, and Carvacrol on the Quality of Veal, Plant-Based, and Hybrid Patties during Storage

    Foods, Vol. 12, Núm. 2

  2. Microbiota en acuicultura

    La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 117-124

  3. Probióticos, prebióticos y afines: acuicultura

    La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 271-278

  4. Selection of aquatic-origin lactic acid bacteria and their safety for subsequent application in human and animal health

    Libro de resúmenes. IX Jornadas Doctorales de Campus Iberus

2019

  1. Ingenilencia social: Inteligencia social en el ámbito de las ingenierías

    Evaluación de la calidad de la investigación y de la educación superior: XVI FECIES. Libro de actas

2018

  1. Miopatías en broilers

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, Núm. 218, pp. 6-7

2010

  1. Model legumes contribute to faba bean breeding

    Field Crops Research, Vol. 115, Núm. 3, pp. 253-269